Fritadeira elétrica

Fritadeira elétrica

  • Confeccionada em aço inoxidável;
  • Modelo com sistema de aquecimento por resistências elétricas;
  • Com gabinete inferior e portas de abrir, ou pés tubulares. Ambos apoiados sobre sapatas niveladoras em nylon;
  • Modelo de sobrepor (Opcional);
  • Cuba de fritura em aço inox, com zona fria profunda;
  • Modelo acompanha 02 ou 04 cestos para fritura, variando de acordo com o modelo;
  • Sistema de controle de temperatura automático por termostato;
  • Potência elétrica de acordo com a medida de cada modelo;
  • Termostato de segurança contra temperatura excessiva;
  • Dreno para escoamento de óleo;
CódigoLitrosDimensões (mm)
FE-P-375E20375 x 750 x 900
FE-P-750E20+20750 x 750 x 900
FE-G-375E20375 x 750 x 900
FE-G-750E20 + 20750 x 750 x 900
FE-S-375E20375 x 750 x 420
FE-S-750E20 + 20750 x 750 x 420

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Cocção

Utilizada com o intuito de servir o ramo da indústria e do comércio, a Cocção Industrial é destinada à construção de cozinhas industriais para empresas, restaurantes e lanchonetes. Respeitando sempre o uso de equipamentos específicos para tal fim.

Confira algumas de nossas instalações de Cozinhas Industriais

A Rocha Silva Brandão tem diversos cases de sucesso em instalações de cozinhas industriais para você se inspirar! Veja abaixo os melhores equipamentos que já foram entregues.
  • SENAC SALTO

    O Senac Salto é uma instituição brasileira de educação profissional, com várias unidades de ensino, nas quais precisavam ser equipadas com produtos de qualidade. Para tal feito, é necessário abrir uma licitação. A Rocha Silva Brandão também participa de tais contratos, fornecendo equipamentos de qualidade para órgãos públicos, preocupando-se sempre em atender patrimônios da sociedade, da melhor maneira possível.