Fogão industrial

Fogão industrial

  • Quadro superior e corpo em aço inoxidável;
  • Modelo à Gás, com saída para GLP ou Gás Natural;
  • Com pés tubulares apoiados sobre sapatas niveladoras em nylon;
  • Queimadores duplos em ferro fundido;
  • Grelhas construídas em ferro fundido com pintura de alta temperatura, com medidas de 300×300 mm, 500×500 mm ou 400×400 mm (Opcional);
  • Frente com prateleira interna em aço inox; Ou Frente com forno inferior (Opcional);
  • Recipiente coletor de resíduos e gordura em aço inoxidável;
  • Sistema de regulagem gradual (Alto, Médio e Baixo);
  • Potência dos queimadores de acordo com a medida de cada modelo;
CódigoPerfilDimensões (mm)
F30-P10-2B10500 x 900 x 850
F30-P10-4B10900 x 900 x 850
F30-P10-6B101300 x 900 x 850
F30-P10-8B101700 x 900 x 850
F40-P10-2B10600 x 1100 x 850
F40-P10-4B101100 x 1100 x 850
F40-P10-6B101600 x 1100 x 850
F40-P10-8B102100 x 1100 x 850

Saiba mais sobre
Cocção

Utilizada com o intuito de servir o ramo da indústria e do comércio, a Cocção Industrial é destinada à construção de cozinhas industriais para empresas, restaurantes e lanchonetes. Respeitando sempre o uso de equipamentos específicos para tal fim.

Confira algumas de nossas instalações de Cozinhas Industriais

A Rocha Silva Brandão tem diversos cases de sucesso em instalações de cozinhas industriais para você se inspirar! Veja abaixo os melhores equipamentos que já foram entregues.
  • SENAC SALTO

    O Senac Salto é uma instituição brasileira de educação profissional, com várias unidades de ensino, nas quais precisavam ser equipadas com produtos de qualidade. Para tal feito, é necessário abrir uma licitação. A Rocha Silva Brandão também participa de tais contratos, fornecendo equipamentos de qualidade para órgãos públicos, preocupando-se sempre em atender patrimônios da sociedade, da melhor maneira possível.